これも日常なのかな。

今まで　食事用のパンしか作りませんでしたが　マンネリ気味で変化を求めて、「ブリオッシュ」を初めて作りました　菓子パンに近い性格で　サクッした食感で　ほんのり甘いです。

ここからアレンジして生クリームや果物をサンドして生菓子「マリトッツォ」になるみたいです　　私自信は菓子パンやケーキ類に興味がないので　子供のために作った感じです　生クリームをサンドするのは子供に任せ　美味しい物食べたかったら頑張れですね。

さて今日　ホワイトラベルのDVD　これは何？で　映像を見てみると　子供がまだ赤ちゃんから幼児位までの動画でした　懐かしい反面　結構覚えている　

音楽と同じ感覚　あの時はこんな事が有ったよね　みたいな　私は殆ど過去を振り返らないので　一瞬タイムスリップした感じでした。

最近　全く写真アップしていないので　今日のパンや　今までのアレコレ色々写真アップしましょう。