贅沢すぎる

 今日は　かなり膝が痛い　解体作業で、しゃがみ込んでの作業が悪かったみたい　泣き言言っても良くならないのでここまで。

さて　一昨日　その道のプロより高級食材をおすそ分で大量に頂いた　詳しく書くと法令または捕獲ルール違反ではと思われるので　何かは伏せますが　何かの理由で市場に出せなのかなと想像　市場に出すと１個体でも結構な価格になると思うのですが。

頂いたのは切り身で2kぐらい安くても数万円分の食材です　ここ益田でこんな高級品が捕れるのかと驚きですが　私は二回目だったりする　

問題は食べ方　初日は刺し身　昨日は塩焼き　今日はステーキと一家４人でガッツリ消化したつもりでもまだ残ってる　

日本で流通している同じ物は　冷凍で流通しているのが殆どで、「生」で食べられるお店は庶民の私は知らないが　お店で食べる事は一生出来ない思う

益田では解凍品なら普通に買えるのですが「生」は見たことないし、外食でも食べられないと思う　めちゃくちゃ美味しいが　明日はどう食べようかと考え中。

贅沢！。