「び〜ん」って感じ

今日　妻が生の山椒の実を、持って帰ってきた。

乾燥させたのは　何回も食した事がありますが　生は初めて、香りはもちろん良い　山椒は胡椒の代わりに使えるぐらいしか知識が無かったたけど　香りに誘われて　緑色の実の表皮を少しカジってみた　最初　レモンの味と香り　次に「じ〜ん」と痺れてきて「び〜ん」って感じの痺れに変わって　面白い。（擬音じゃ　判らんよね）
最初は舌と鼻で次が神経で味わう香辛料のイメージかな。
　
麻婆豆腐のマーが　山椒の仲間とかで痺れる感じと聞いていたが　これかな〜？って感じ。

本当に微量カジッただけで　これだから　山椒で麻婆豆腐作ったら....　　

山椒は小粒で...